Ortsweine und Identitätsweine

Ortsweine

Ortsweine entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische traditionelle Rebsorten und geringe Ernteerträge, sowie vollreifes Lesegut sind  Voraussetzung für diese Weine.

Verwöhnen Sie Ihre Vorliebe für Mineralität mit dem Flonheimer Grauer Burgunder trocken oder genießen Sie den in seiner unverfälschten Art überzeugenden Flonheimer Weißer Burgunder trocken.

Identitätsweine

Wann zeigt ein Wein Identität? Wenn sich seine Herkunft schmecken lässt, er sein wahres Gesicht verrät, wenn er zeigt, welche Rebsorte sein Gemüt und welche Bedingungen seinen Stil geprägt haben. So sehen wir das.

Jeder Einzelne verdient Beachtung, seine Besonderheiten wollen zur Geltung gebracht und interpretiert werden. Heraus kommen Weine, die mit Frucht, Fülle und Mineralität punkten. Weine, deren Identität mit jedem Schluck wahrnehmbar ist. Ein bisschen anspruchsvoll, aber es lohnt sich!

Der Riesling Identität trocken ist so Riesling, wie einer sein muss, der mehr Sonne als Regen gesehen hat.

Zum Augenverdrehen himmlisch duftet der Sauvignon Blanc. Was für ein Verführer!

Regelrecht betörend ist der beerenstarke Furioso, eine gelungene Cuvée aus Cabernet Sauvignon „and friends“. Fruchtiger Typ, wenn Sie uns fragen.